Stauning Smoke Tawny Port Cask Limited Edition Danish Whisky

🥃 Røget dansk whisky med finish på tawny portvinsfade

Stauning Smoke Tawny Port Cask Limited Edition Danish Whisky er en limited edition fra Stauning Whisky, hvor den klassiske vestjyske røg møder sødme og dybde fra tawny portvinsfade.

Denne udgave er baseret på Staunings røget single malt whisky, som efter lagring får ekstra kompleksitet gennem finish på tawny port casks, hvilket giver en særlig kombination af røg, mørk frugt og varme krydderier.

I glasset fremstår whiskyen med en dyb ravfarve, mens duften åbner med noter af røget malt, tørret frugt, mørke bær, honning og vanilje. Smagen er fyldig og elegant med nuancer af portvin, karamel, let tørverøg, krydderier og mørk chokolade, afsluttet af en lang varm finish.

En whisky med stor dybde, perfekt til samleren eller whiskyelskeren der søger noget særligt.

🌿 Produktion & terroir

Stauning Whisky produceres i Vestjylland, hvor destilleriet arbejder med lokale råvarer og traditionelt håndværk inspireret af klassisk whiskyproduktion.

Byggen gulvmales på destilleriet, og røgen opnås ved tørring over tørv og lyng, hvilket giver en karakteristisk nordisk røgprofil. Efter lagring på klassiske fade afsluttes denne limited edition på tawny portvinsfade, som tilfører sødme, frugt og dybde.

Det vestjyske klima bidrager til en rolig modning og skaber balance mellem røg, fad og frugt.

🥃 Smagsnoter

Farve
✨ Dyb ravfarve

Duft
🍇 Tørret frugt, portvin, honning, vanilje og let røg

Smag
🥃 Mørke bær, karamel, krydderier, chokolade og elegant røget finish

🍽 Servering & pairing

Perfekt til:

• Ren ved stuetemperatur

• Mørk chokolade

• Lagrede oste

• Tørrede frugter

• Efter middagen som meditationswhisky

🏡 Om producenten

Stauning Whisky er et dansk destilleri i Vestjylland og blandt de mest anerkendte nordiske whiskyproducenter.

Destilleriet er kendt for at kombinere lokale råvarer, gulvmaltning og små kobberkedler med innovative fadlagringer, som giver whiskyer med tydelig dansk identitet.

Limited editions som denne viser Staunings evne til at kombinere røg og fad på højeste niveau.

📊 Produktfakta

• Producent: Stauning Whisky

• Område: Vestjylland, Danmark

• Type: Single Malt Whisky Limited Edition

• Indhold: 70 cl

• Alkohol: 53,1 %

• Fadlagring: Tawny Port Cask finish

• Råvarer: Dansk byg

• Serveringstemperatur: 16–18°C