"It’s Not Cachaça" er Granddad Jack’s svar på Brasiliens ikoniske spiritus – med en australsk vinkel. Denne limited edition er så tæt på ægte cachaça, som man kan komme udenfor Sydamerika, men med den karakteristiske Granddad Jack’s signatur.
Spiritussen er lavet på frisk sukkerrørssaft, fermenteret på destilleriet med en brasiliansk specialudviklet gær, som normalt bruges til klassisk cachaça. For at give den et tropisk twist er der destilleret med tørret kokos og frisk limeskal – en aromatisk kombination, der forener sød kokos, citrus og naturlige sukkernoter.
Resultatet er en eksotisk og kompleks spiritus, hvor Australien møder Brasilien i et forfriskende og håndværksmæssigt mesterværk. Perfekt til cocktails, særligt en Caipirinha, eller blot med is, danskvand og en limebåd.
Alkoholprocent: 42%
Smagsnoter:
– Duft: Duftende og urtet med sød kokos og et strejf af frisk citrus
– Smag: Karamelliseret sukkerrør, saftig kokos og lang, frisk afslutning med citrus og urter
Ingredienser: Frisk sukkerrørssaft, kokos og lime.
Begrænset oplag – håndlavet i Australien af Granddad Jack’s Craft Distillery.