SOLNEDGANG Rosé 2023 – dansk rosévin på Rondo & Cabernet Cortis

🍇 Beskrivelse
SOLNEDGANG Rosé 2023 er en super skøn, lys og frugtig dansk rosévin på Rondo og Cabernet Cortis – skabt til sommeraftener, terrassehygge og lyse retter.

Duften springer op af glasset med frisk frugt og blomster, og i smagen fortsætter nydelsen med en saftig, blød og frisk stil. Eftersmagen er behagelig og vedvarende med noter af modne røde danske bær, der leder tankerne hen på jordbær, hindbær og ribs i solskin.

🍇 Fremstilling & stil

• Druer: Rondo og Cabernet Cortis

• Type: Dansk rosévin

• Lagring: Modnet på rustfrie ståltanke for maksimal friskhed og ren frugt

• Udtryk: Frisk, frugtig rosé med fokus på røde bær, blomster og let, sommerlig drikkeglæde

Resultatet er en elegant, ukompliceret og charmerende rosé, som er nem at servere og nem at elske.

✨ Smagsnoter

• Farve: Klar, lys rosé med let rødlige/lyserøde nuancer

• Næse: Friske røde bær (jordbær, hindbær, ribs), røde æbler og florale noter

• Smag: Frisk, saftig og frugtig med modne røde bær, let citrus og en blød, harmonisk struktur

• Eftersmag: Behagelig, frugtig og vedvarende med tydelige noter af modne danske bær

🍽 Servering & Mad

• Serveringstemperatur: 8–10 °C

• Glas: Almindelige hvidvins- eller roséglas

Perfekt til:
✔ Terrassen – som solskinsvin eller aperitif
✔ Grillet laks og andre milde fiskeretter
✔ Lette retter med kylling eller grøntsager
✔ Salater, tapas og sommerretter
✔ Som et skønt glas lige midt i solen

🏡 Om vinen
SOLNEDGANG Rosé 2023 er en dansk rosévin, der udnytter de kølige vækstbetingelser til at skabe friskhed og aromatisk intensitet i glasset. Kombinationen af Rondo og Cabernet Cortis giver både farve, bærfrugt og en flot, ren syre – som skabt til lange, lyse aftener og uformelle stunder.

📦 Produktinformation

• Producent: (angiv vingård/navn)

• Vin: SOLNEDGANG Rosé

• Årgang: 2023

• Type: Rosévin

• Druer: Rondo og Cabernet Cortis

• Land: Danmark

• Region: Danmark

• Lagring: Rustfri ståltank

• Alkohol: (angiv fra etiketten)

• Indhold: 75 cl

• Stil: Frisk, frugtig og blomsterduftende rosé med noter af modne røde danske bær

• Lagringspotentiale: Nydes bedst ung – inden for 1–3 år fra høståret

• God til: Terrasse – Fisk – Lette retter – Salater – Sommerhygge