Podere Ruggeri Corsini Barolo DOCG del Comune di Monforte d’Alba 2020

🍷 Beskrivelse

Podere Ruggeri Corsini Barolo DOCG del Comune di Monforte d’Alba 2020 er en klassisk, kraftfuld og elegant Barolo på 100 % Nebbiolo. Vinen kommer fra den berømte Bussia-mark i Monforte d’Alba – et af de mest ikoniske områder i Piemonte. Barolo kaldes ofte “kongen af vine”, og her får du et skoleeksempel: tør, struktureret, kompleks og med stort lagringspotentiale.

🌍 Produktion & terroir

• Område: Monforte d’Alba, Barolo-zonen, Piemonte
• Mark: Bussia – et historisk cru med fantastisk eksponering og kalkholdige jorde
• Appellation: Barolo DOCG del Comune di Monforte d’Alba
• Producent: Podere Ruggeri Corsini

Druerne er 100 % Nebbiolo fra marker i kommunen Monforte d’Alba. Kombinationen af højde, jordbund og klima giver Nebbiolo med høj syre, markante tanniner og stor aromatisk kompleksitet.

Vinen lagres 30 måneder på en kombination af:

• Store slavonske egetræsfade
• Mindre franske egetræsfade

Det giver dybde, struktur og finesse uden at overdøve druen og terroiret.

👃 Smagsnoter

Som klassisk Barolo er 2020 fra Podere Ruggeri Corsini både intens og elegant:

• Tørrede blomster (roser, violer)
• Røde frugter som kirsebær, ribs og hindbær
• Lakrids, krydderier og et strejf af tjære
• Let jordede og tertiære noter, som vil udvikle sig yderligere med lagring

Strukturelt er vinen:

• Tør og rank
• Med høj syre
• Markante, modne tanniner
• Høj alkohol (ca. 14,5 % vol.)
• Lang, kompleks og vedvarende eftersmag

En vin med seriøs rygrad, der både kan nydes nu (gerne efter iltning) og gemmes i mange år.

🍽️ Madparring

Barolo er en stor madvin, og denne fra Bussia-marken er ingen undtagelse. Den passer særligt godt til:

• Oksekød og kalv – fx braiseret okse, ossobuco, kalveskank
• Lam og vildt
• Retter med svampe og trøffel
• Kraftige risotto- og pastaretter med kød eller svampe
• Lagrede, faste oste

Server gerne ved 18 °C, helst efter dekantering for at åbne vinens bouquet og blødgøre tanninerne.

🏡 Producenten – Podere Ruggeri Corsini

Poderi Ruggeri Corsini er et familieejet vinhus i hjertet af Langhe, som arbejder klassisk med de lokale druer – især Nebbiolo, Barbera og Chardonnay. Med deres Barolo del Comune di Monforte d’Alba fra Bussia demonstrerer de, hvorfor området er så højt respekteret: struktur, dybde, finesse og tydeligt terroir.

ℹ️ Produktfakta

• Navn: Podere Ruggeri Corsini Barolo DOCG del Comune di Monforte d’Alba
• Årgang: 2020
• Land: Italien
• Region: Piemonte
• Område: Monforte d’Alba (Bussia)
• Appellation: Barolo DOCG del Comune di Monforte d’Alba
• Producent: PODERI RUGGERI CORSINI
• Vin type: Tør rødvin
• Drue: 100 % Nebbiolo
• Alkohol: 14,5 % vol.
• Lagring: 30 måneder på store slavonske fade og små franske fade + flaskelagring
• Smagsnoter: Tørrede blomster, røde frugter, lakrids, tjære, krydderier
• Indhold: 750 ml
• Oprindelse: L 01 – RØDVIN – PRODUKT FRA ITALIEN